de Buyer Sauteuse, Mineral B pro, Ø 28 cm

Vielseitige Sauteuse zum scharfen Anbraten, Sautieren, Bräunen, Köcheln usw.
Perfekt für die Zubereitung von großen Mengen und für Bratkartoffeln. Der hohe Rand verringert die Spritzer beim Zubereiten von Fleisch.

Hochwertiges, bienenwachsbeschichtetes Eisen: Schutzschicht gegen das Oxidieren, erleichtert das Einbrennen. Verbesserte Antihaft-Eigenschaften beim ersten Gebrauch.
Hervorragendes Karamelisieren von Speisen.
Natürliche Antihafteigenschaften: schrittweises Einbrennen.
Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff aus Edelstahlguss: einfache und ergonomische Handhabung.

Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Pflege: Beim ersten Gebrauch einbrennen. Mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und kein Spülwasser hineinschütten.
Für alle Herdarten einschließlich Induktion.

• Innendurchmesser oben 27,8 cm